Neste espaço iremos abordar de forma leve algumas dicas para comer de modo saudável, mantendo a boa forma física e ao mesmo tempo poder apreciar o melhor que a comida nos dá: prazer!
A Páscoa está a chegar e tudo o que mais queremos é que o coelhinho chegue logo e nos traga o que esta época tem de melhor: os chocolates.
Além de serem uma delícia, estudos demonstram que a ingestão de chocolate pode ser um grande aliado na atividade física.
Querem saber mais sobre este assunto?
Então vejamos:
À primeira vista, pode parecer estranho que o chocolate possa ter alguma boa influência durante o exercício.
O que se sabe é que quando consumido com moderação garante que se mantenha o ritmo por mais tempo sem sentir tanto cansaço, muito por conta da cafeína e teobromina que contêm e que nos fornecem energia, estimulando o nosso cérebro e o sistema nervoso central.
E quem lhe disse que todas as sobremesas são um pecado? Deixo-lhe uma sugestão:
Gelado de cacau com banana e óleo de coco
Ingredientes:
- 3 bananas maduras às rodelas congeladas no mínimo por 3h.
- 1 ½ colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 2 colher (sopa) óleo de coco
- Mel ou adoçante Stevia q.b.
- Amêndoas picadas q.b.
- Mirtilos ou framboesas q.b.
Preparação:
Retire as bananas às rodelas congeladas do frigorifico.
Coloque num liquidificador e junte o cacau em pó, 1 colher (sopa) de óleo de coco e o mel ou adoçante.
Bata tudo até ganhar consistência de gelado (vá raspando as laterais do copo).
Acrescente 1 colher (sopa) de óleo de coco.
Sirva numa taça de gelado e enfeite com as amêndoas picadas e os mirtilos ou framboesas.
Por Paula Rodrigues
Por Paula Rodrigues


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